Жидкий сахарозаменитель стевия

Подсластитель стевия в Владимире. Сравнить цены и поставщиков промышленных товаров на маркетплейсе Tiu.ru

Жидкий сахарозаменитель стевия

195 руб.

Подсластитель Milford Стевия 100 таблеток

185 руб.

Столовый подсластитель Пребиосвит Стевия PREBIO SWEET STEVIA, 150 г

Нет отзывов. Добавить

1 900 руб.

Стевия – природный подсластитель 2 по 500гр.

990 руб.

Стевия – природный подсластитель 500гр.

95 руб.

Смесь подсластителей «ФитПарад» №7 60 шт.

Доставка из г. Нижний Новгород

250 руб.

Стевия – природный подсластитель 100гр.

152 руб. 210 руб.

Cтевия жидкая Клубника (стекло). экстракт стевии сахарозаменитель

380 руб.

Стевиозид Кристалл 50 г Экстракт стевии порошок заменитель сахара

155 руб. 191 руб.

Сироп стевии 50 мл. Водный экстракт стевии

152 руб. 210 руб.

Стевия жидкая натуральный вкус. Сахарозаменитель

290 руб. 314 руб.

Стевия кубики

78 руб. 120 руб.

Лист стевии 25 г

Доставка из г. Севастополь

273 руб. 420 руб.

Сироп стевии Общеукрепляющий 50 мл

Доставка из г. Севастополь

410 руб.

Заменитель сахара с экстрактом стевии , 200 гр.

Доставка из г. Новосибирск

100 руб.

Заменитель сахара (подсластитель) Мегасласть-350 300 табл.

Доставка из г. Нижний Новгород

180 руб.

Экстракт стевии концентрированный (подсластитель), 20мл

Доставка из г. Нижний Новгород

180 руб. 200 руб.

Стевия натуральный заменитель сахара 100 таблеток

386 руб.

ФитПарад № 14 150 г смесь подсластителей на основе эритритола и стевии (ФитПарад)

220 руб.

Сироп стевии (экстракт), 50мл

Доставка из г. Новосибирск

1 033 руб.

Стевия / Stevia, Жидкий подсластитель, лимонная цедра, 60 мл

250 руб.

ФитПарад №10, 150 гр (дой-пак) стевия10 %

Доставка из г. Нижний Новгород

236 руб.

Смесь подсластителей на основе эритритола и стевии № 14, т. м. “ФитПарад”, 100 шт., саше

740 руб.

Now Foods Now Foods Better Stevia Улучшенная стевия, жидкий подсластитель, оригинальный вкус, 60 мл

1 033 руб.

Стевия / Stevia, Жидкий подсластитель, горького шоколада, 60 мл

130 руб.

СТЕВИЯ лист Крымская50г.

Доставка из г. Симферополь

125 руб.

ФитПарад №10, 100 шт (сашет) стевия 10% по 0,5 гр

Доставка из г. Нижний Новгород

153 руб.

Смесь подсластителей на основе эритритола и стевии № 7, т. м. “ФитПарад”, 60 шт. х 1 г, саше

442 руб.

Эритритол (Эритрит) 500 гр

1 033 руб.

Стевия / Stevia, Жидкий подсластитель, Французская ваниль, 60 мл

381 руб.

Смесь подсластителей на основе эритритола и стевии № 7 , т. м. “ФитПарад”, 180 г, банка

350 руб.

Сахарозаменитель на основе эритрола и стевии Фит Парад № 14 200 гр. дой-пак

Доставка из г. Нижний Новгород

1 033 руб.

Стевия / Stevia, Жидкий подсластитель, гранат и черника, 60 мл

90 руб.

Стевия, 50 г

Доставка из г. Новосибирск

761 руб.

Смесь подсластителей на основе эритритола и стевии № 7, т. м. “ФитПарад”, 400 г

120 руб.

ООО "Меган 2000" Стевия для похудения ООО "Меган 2000" 20 фильтр-пакетов 4

110 руб.

Русские корни Стевия (трава) Русские корни 50 г

390 руб.

Русские корни Стевия в таблетках (Стевиозид,заменитель сахара) Русские корни 200 таблеток 0.8

1 033 руб.

Стевия / Stevia, Жидкий подсластитель, 60 мл

172 руб.

Стевия таблетки 100 шт Сахарозаменитель

250 руб.

ФитПарад №8 на эритрите и стевии (1:5) банка 180 гр.

Доставка из г. Нижний Новгород

535 руб.

Смесь подсластителей на основе эритритола и стевии № 10 , т. м. “ФитПарад”, 200 г

370 руб.

Пребиосвит Fibre / Файбер в 10 раз слаще сахара

Доставка из г. Симферополь

280 руб. 325 руб.

Стевия в пакетиках саше 100 шт. – Сахарозаменитель стевиозид

250 руб.

ФитПарад №8 на эритрите и стевии (1:5) Банка.

Доставка из г. Нижний Новгород

1 033 руб.

Стевия / Stevia, Жидкий подсластитель, английского ириса, 60 мл

400 руб.

Пребиосвит Фитнес в 10 раз слаще сахара

Доставка из г. Симферополь

190 руб.

ФитПарад №21 таблетки на основе стевии 300 таб.

Доставка из г. Нижний Новгород

2 850 руб./кг 2 900 руб./кг

Стевиозид “Кристалл” для пищевого производства опт. Экстракт стевии

1 033 руб.

Стевия / Stevia, Жидкий подсластитель, Лесной орех 60 мл

125 руб.

Сахарозаменитель на основе эритрола и стевии Фит Парад № 14 100 саше по 0,5 гр.

Доставка из г. Нижний Новгород

9 500 руб./кг

Ребаудиозид А 98 опт. Экстракт стевии наивысшей очистки. Сладость 1:400

1 033 руб.

Стевия / Stevia, Жидкий подсластитель, корица и ваниль, 60 мл

105 руб.

ФитПарад №8 на эритрите и стевии (1:5)

Доставка из г. Нижний Новгород

353 руб.

Стевия таблетки 400 шт – заменитель сахара

1 033 руб.

Стевия / Stevia, Жидкий подсластитель, Кокос 60 мл

350 руб.

Стевиозид «Сладкая стевия»

Доставка из г. Нижний Новгород

1 070 руб. 1 370 руб.

Стевиозид Кристалл 250 г (стевия порошок). Сахарозаменитель.

1 033 руб.

Стевия / Stevia, Жидкий подсластитель, тропический плод, 60 мл

410 руб.

Стевия Ребаудиозид А 97

Доставка из г. Нижний Новгород

395 руб. 451 руб.

Экстракт стевии Ребаудиозид А 97 20 г Стевиозид заменитель сахара

285 руб.

Стевия кубики

Доставка из г. Нижний Новгород

140 руб. 198 руб.

Cтевия жидкая Малина

182 руб.

Cтевия жидкая в ассортименте (пластик)

Доставка из г. Нижний Новгород

152 руб. 210 руб.

Cтевия жидкая Лимон (стекло)

140 руб. 198 руб.

Cтевия жидкая Шоколад

450 руб.

Смесь пищевая сладкая «ФитПарад» №7 400 гр.

Доставка из г. Нижний Новгород

3 590 руб.

Стевиозид SWEET Кристалл 1 кг Сахарозаменитель натуральный

720 руб.

Стевиозид «Свита» 90гр.

Доставка из г. Нижний Новгород

270 руб.

Эритрит 400 гр.

Доставка из г. Нижний Новгород

240 руб.

Сахарозаменитель Фит парад № 11 150 гр.

Доставка из г. Нижний Новгород

1 080 руб.

Стевиозид Кристалл. 250 г

Доставка из г. Нижний Новгород

195 руб.

Cтевия жидкая в ассортименте (стекло)

Доставка из г. Нижний Новгород

600 руб.

Now Foods Now Foods Better Stevia Стевия Подсластитель без калорий в растворимых таблетках, 175 таблеток

154 руб.

Эритритол &стевия, 100 гр

231 руб.

Сироп стевии 50 мл

356 руб.

Стевия парагвайская.Сухой лист 100г.(Zip-lock пакет)

122 руб.

Стевия (крымская) 50 г

209 руб.

Мелкомолотая стевия

238 руб.

Стевия, лист отборный

240 руб.

Cтевия жидкая Ваниль

4 300 руб.

Стевиозид СВИТА SWETA 1 кг Сахарозаменитель

230 руб.

Смесь пищевая сладкая «ФитПарад» №7 200гр.

Доставка из г. Нижний Новгород

190 руб.

Заменитель сахара MILFORD Сукралоза с инулином 370 таб.

Доставка из г. Нижний Новгород

Источник: https://vladimir.tiu.ru/Podslastitel-steviya.html

Сахарозаменитель

Жидкий сахарозаменитель стевия

Поскольку врачи постоянно призывают снижать количество сахара в рационе, популярностью пользуются подсластители. Более востребованы натуральные добавки с низкой калорийностью. Сахарозаменитель стевия – один их них. Это не просто сладкое вещество, но и полезное. Тем, кто страдает от диабета или на диете, стоит к нему присмотреться повнимательнее.

Что такое сахарозаменитель “Стевия”

Стевия – это растение, ближайший родственник астр. В ней содержатся гликозиды стевиозид и ребаудиозид, обладающие сладким вкусом. Медовую траву, как ее еще называют, можно выращивать на дачном участке, собирать листья и после высушивания добавлять в пищу.

Еще в 70х годах прошлого века растение начали культивировать для получения натуральных подсластителей. В очищенном виде его гликозиды в 250 или 300 раз слаще обычного сахара, внешне от него не отличаются и выглядят как белый порошок, который прекрасно растворяется в воде.

Он продается как натуральный подсластитель в различных формах, применяется при производстве диетического и диабетического питания, а также для кулинарных целей.

Особенности стевии

Растение содержит много компонентов, поэтому его листья и экстракты из них кроме сладкого обладают еще и горьковатым привкусом. Многие улавливают выраженный травянистый оттенок или сравнивают его с лакрицей.

Такой вкус нравится далеко не всем и к нему привыкают не сразу. Особенно специфический привкус улавливается при добавлении подсластителя в чай или кофе, поскольку при высоких температурах ощущения всегда ярче.

Однако чем выше степень очистки гликозидов медовой травы, тем меньше будет горечи. Поэтому подсластители разных торговых марок имеют свои вкусовые нюансы.

Гликемический индекс

Сладкие вещества растения не углеводной природы, они не включают глюкозу и ее производных, в этом их главная польза. Поэтому стевия вместо сахара подойдет тем, кто страдает от диабета. Ее гликемический индекс равен нулю, она не вызывает изменений показателей крови, не провоцирует скачков сахара.

Лечебные свойства

Растение обладает не только сладостью, но и многими другими полезными качествами за счет наличия в составе витаминов, минералов, дубильных компонентов, эфирных масел. Высушенную листву применяют для:

  • усиления иммунитета и восстановления сил;
  • нормализации работы пищеварительной системы и почек;
  • предотвращения образования опухолей;
  • лечения артритов;
  • снижения холестерина;
  • уменьшения тромбов.

За счет наличия антиоксидантов медовая трава помогает долго оставаться молодым и хорошо выглядеть. Для усиления лечебного эффекта стевию сочетают с другими полезными растениями.

Калорийность

Если говорить об очищенном стевиозиде, то он не имеет калорийности вовсе, что идеально при похудении. Высушенные листья обладают незначительной энергетической ценностью, она составляет 18 ккал в 100 г. Для сравнения 100 г сахара привносит в организм практически 400 ккал.

Как получают сахарозаменитель “Стевия”

Для производства добавок применяют измельченную листву, вытяжку растения либо очищенный гликозид. Сахарозаменитель стевия продается в виде:

  • порошка, в том числе фасованного в небольшие пакетики;
  • таблеток;
  • жидкого экстракта (на спирте, глицерине, воде).

Нужно быть очень внимательным, не спеша выбирать подсластитель и всегда читать его состав, поскольку под общим названием “Стевия” часто продают смесь различных веществ.

Иногда добавляют к вытяжке растения другие подсластители, причем их нередко больше, чем самого экстракта. Кроме того, у одной и той же ТМ есть несколько разновидностей добавок различных по составу. Например:

  • Сахарозаменитель стевия “Фитпарад” содержит в составе эритритол, стевиозид.
  • Добавки novasweet продаются в разных вариантах: как смесь эритрита и экстракта листьев или лактоза плюс вытяжка сладкого растения.
  • Состав “Леовит” – это глюкоза со стевией и производным целлюлозы в роли наполнителя. За счет присутствия углевода (68 г в 100 г) появляется калорийность (272 ккал в 100 г). Но за счет добавки стевиозида достаточно 1 маленькой таблетки, что несет 0,7 ккал, вместо чайной ложки сахара.
  • Сахарозаменитель стевия от “Милфорд” в таблетках имеет основу из лактозы, потом в составе написан экстракт листвы сладкого растения.
  • Добавки “Артемизия” также продаются в таблетированном виде. В линейке продукции присутствует чистый стевиозид, “экстра” из вытяжки сладкого растения с цикорием, а также вариант из смеси стевиозида, цикория, экстракта корня солодки и аскорбиновой кислоты.
  • “Крымская стевия” – это целая линейка добавок в виде таблеток и сиропов из медовой травы с другими лекарственными растениями: боярышником, расторопшей, топинамбуром, котовником, эхинацеей. Также у этой ТМ есть таблетки только из измельченной листвы стевии.

Диетические добавки к рациону подпадают под требования законодательства о продуктах питания. Значит, их состав должен быть перечислен в порядке убывания: какое вещество написано на первом месте – того и больше.

Польза и вред натурального подсластителя

Стевия является достойной заменой сахару. Ее полезные свойства для здоровья обусловлены тем, что:

  • она не содержит углеводов и не повышает уровень глюкозы в крови;
  • обладает нулевой калорийностью и способствует похудению;
  • не портит зубы, не провоцирует кариес;
  • намного слаще сахарозы, поэтому добавлять в блюда нужно в небольших количествах.

При все этих “плюсах” идеального природного или синтетического подсластителя человечество пока так и не нашло. Уже не одно десятилетие ведется спор о том, является ли стевия канцерогеном или нет. Поскольку однозначных подтверждений вреда нет, стевиозид разрешен как пищевая добавка, его маркируют Е960.

Как и любое вещество, этот подсластитель может спровоцировать аллергию, особенно, если это жидкая форма с ароматизаторами. Перед применением нужно прочитать инструкцию и применять в рекомендуемых дозировках, не превышая их. Иначе полезное вещество быстро станет вредным.

Еще одно противопоказание – наличие спирта в некоторых экстрактах. Такой вариант не подойдет ребенку, водителю, тем, кому нельзя употреблять алкоголь даже в мизерных дозах. С осторожностью следует применять сахарозаменитель лицам с пониженным давлением.

Как употреблять стевию вместо сахара

Натуральный подсластитель хорошо растворяется в воде, поэтому никаких проблем с его использованием нет. Единственное, что нужно учитывать – специфический привкус. Поэтому следует переходить на него постепенно.

Для напитков проще всего применять таблетки, каждой из которых заменяют чайную ложку обычного сахара. Многим нравятся жидкие экстракты с различными ароматами, что создает интересные вкусовые оттенки в напитках. Их нужно добавить несколько капель на чашку.

При замене сахара стевией в кулинарии делают пересчет в рецепте в зависимости от формы ее выпуска. В этом поможет таблица:

Пропорции стевии к сахару

В выпечке медовую траву использовать можно, она не разлагается при высоких температурах, наоборот, в таких многокомпонентных блюдах не чувствуется ее специфический привкус.

На ее основе готовят печенье, диетическую шарлотку и кексы с овощным пюре, а вот дрожжевое тесто сделать не получиться: микроорганизмы стевиозид не сбраживают, оно не взойдет. Также в рецептах понадобиться больше муки за счет того, что подсластителя по объему добавляют меньше, нежели сахара.

Не стоит ждать от выпечки красивой коричневой корочки, вещество не карамелизуется. Варенье длительного хранения получить на подсластителях невозможно, ведь у стевии нет консервирующих свойств, как у значительных доз сахара. Эти нюансы необходимо учитывать.

Применение “Стевии”

Здоровый образ жизни предполагает уменьшение количества сахара в рационе, а в некоторых случаях требуется полный отказ от рафинада. Но организм за долгие годы настолько привыкает к сладкому вкусу, что без него обойтись очень сложно. Поэтому один из вариантов – это заменить сахарный песок натуральным подсластителем.

При похудении или диете

Чтобы снизить вес, необходимо уменьшить в рационе количество быстрых углеводов и общую калорийность. Во многих системах питания, в том числе и популярной диете Дюкана, сахар под запретом.

Худеть без сладкого психологически сложно, поэтому можно добавлять в пищу растительную вытяжку из стевии: в ней нет калорий. Моментального результата ждать не стоит, а вот через пару недель без сахара эффект будет заметен.

При беременности

В список ограничений по применению стевии беременность не входит. Если необходимо контролировать вес, то разрешается употреблять натуральные подсластители без превышения рекомендуемых доз, заявленных на упаковке. При грудном вскармливании важно обращать внимание на реакцию ребенка, чтобы не спровоцировать у него аллергию.

При сахарном диабете

Для питания диабетика снижение уровня сахара в крови важный фактор, поэтому любых быстрых углеводов в питании нужно избегать. Стевия в чистом виде не содержит сахаров и калорий, что важно, ведь этому заболеванию часто сопутствует ожирение. Она может использоваться при любой форме диабета.

Единственное, чего стоит избегать, так это добавок, которые кроме стевиозида содержат в своем составе глюкозу. Лучше всего перед покупкой такой продукции проконсультироваться с врачом.

Где купить и как выбрать

Если необходима сама трава для лечебных целей, то ее лучше всего поискать в аптеке. Стоит она недорого, часто продается в пакетиках.

Если нужен заменитель сахара, то он встречается в супермаркетах, но больше всего разновидностей предлагают интернет магазины.

Вот несколько советов, как выбирать продукт:

  • Стоит отдавать предпочтение известным брендам и тем производителям, продавцам, что предоставляют всю необходимую информацию, особенно состав, калорийность.
  • Перечень ингредиентов нужно читать всегда, ведь немало предложений с другими подсластителями или ароматизаторами, особенно среди жидких экстрактов.
  • Если в составе обозначен ребаудиозид и его количество – это хороший признак качества продукции, чем его больше, тем лучше. Такая добавка будет лишена горечи.
  • Продукт в крупной упаковке обойдется дешевле, но “на пробу” лучше купить небольшую пачку. У разных ТМ горьковатый привкус выражен по-разному.

Подсластитель является продуктом питания, поэтому имеет свой срок годности. Он немаленький, 1-2 года, но на него также следует обращать внимание.

Человек так устроен, что не может жить без сладкого вкуса. Однако большие дозы сахара существенно подрывают здоровье и портят фигуру. Стевия является натуральным заменителем сахара, ее можно применять при диабете, различных диетах.

Источник: https://good-looks.info/saharozamenitel-stevija.html

Стевия — натуральный сахарозаменитель. Плюсы и минусы, польза и возможный вред

Жидкий сахарозаменитель стевия

Стевия — это заменитель сахара натурального происхождения. Его получают из экстракта растения Stevia rebaudiana Bertoni, называемого также “Медовая трава”.

Родом оно из Южной Америки (племена индейцев из Бразилии и Парагвая сотни лет использовали перемолотые листья как подсластитель для напитка матэ), а сегодня стевию выращивают во многих странах мира — включая Центральную Америку и восточную Азию.

Поскольку стевия в 200-250 раз слаще, чем обычный сахар, достаточно лишь небольшого количества порошка или одной маленькой таблетки. Отметим, что по этой же причине в состав большинства сахарозаменителей на основе стевии входят добавки для увеличения объема — например, мальтодекстрин. Также могут использоваться и более дешевые подсластители — в конечном итоге, именно это влияет на цену.

Стевиозид — польза и вред

Современная история стевии берет отсчет от 1970-х годов, когда растение начали выращивать в Японии. Основной задачей был поиск лучшего сахарозаменителя, призванного заменить потенциально канцерогенные цикламат и сахарин. За прошедшие 50 лет главный компонент растения, стевиозид, был тщательно исследован с целью определения пользы и вреда для здоровья.

В настоящее время Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) считает, что стевия не показывает токсичных свойств и безопасна для употребления в пищу людьми.

В том числе, она допустима для беременных женщин (в умеренных количествах) и для детей¹.

Однако рекомендуется обращать внимание на возникновение аллергических реакций на вторичные компоненты, входящие в состав заменителей сахара со стевией.

Чем полезна стевия?

Научные исследования говорят о том, что при употреблении в небольших дозах стевия несет пользу в качестве антиоксиданта. Кроме этого, стевиозид способен снижать количество микровоспалений в организме. В частности, отмечается положительное действие добавки на функции мозга, почек, печени и поджелудочной железы. Однако отметим, что употребление больших доз может быть токсичным.

При этом главным плюсом стевии, вне всякого сомнения, является ее сладкий вкус, практически не содержащий калорий. Добавка не повышает уровня инсулина в крови, а значит может применяться в питании диабетиков. В качестве сахарозаменителя она может использоваться как в напитках, так и при приготовлении пищи.

Польза стевии:

  • Низкокалорийный заменитель сахара
  • Не повышает уровень инсулина в крови
  • Обладает свойствами антиоксиданта
  • Снижает количество микровоспалений

Стевия — минусы и возможный вред

Важно упомянуть, что использование стевии с целью похудения несет ряд опасностей.

Несмотря на то, что экстракт растения не содержит быстрых углеводов и не повышает уровня инсулина в крови, он все-таки влияет на работу обмена веществ.

Исследования говорят о том, что сладкий вкус этого сахарозаменителя способен провоцировать появление тяги к простым углеводам, словно напоминая мозгу о сахаре(4).

Главным практическим минусом стевии является характерное горьковатое послевкусие. Особенно сильно горький вкус проявляется при температурной обработке — именно поэтому стевия не подходит для выпечки. Причиной является наличие в составе целого ряда гликозидов. Поскольку вкус формируется за счет их комбинации, крайне сложно добиться удаления горечи путем химической очистки.

Противопоказания

Ключевым противопоказанием к употреблению стевии является аллергия на растения, относящиеся к сложноцветным.

Также может наблюдаться индивидуальная непереносимость вторичных компонентов добавок, призванных создавать объем таблетки или порошка — в первую очередь, речь идет о мальтодекстрине.

Употребление в больших дозах (более 1.5-2 г) может вызвать тошноту, головокружения и аллергические реакции.

Стевия не рекомендуется при наличии пониженного давления — в результате оно может понизиться еще сильнее. Помимо прочего, добавку нельзя применять одновременно с лекарствами для нормализации уровня лития в крови. Также стевиозид может не сочетаться с рядом препаратов для понижения уровня сахара в крови.

Возможные побочные эффекты:

  • Снижение артериального давления
  • Головокружения
  • Тошнота
  • Диарея

***

Стевия — это натуральный сахарозаменитель, не содержащий калорий и не повышающий уровень сахара в крови. Исследования показывают безопасность добавки для здоровья при употреблении в небольших количествах. К минусам стевии можно отнести специфическое горьковатое послевкусие, а также возможность появления аллергических реакций при употреблении в больших дозах.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/592ea7ecd7d0a6f53d9a31cb/5de52ad5f557d000aff34763

ОтделКардиологии
Добавить комментарий